- 2014/10/23
- Category : food
岩塩で
庄内旬味 悦波 で新そばいってみました。
十割田舎蕎麦 大盛りです。
十割蕎麦には、その風味を一段と味わえるようにお好みで岩塩(写真の小皿)がつきます。
つゆで普通にズルズルいきながら、岩塩をパラパラふりかけて十割蕎麦を堪能。
初体験の岩塩蕎麦、つゆよりも数段そばの香りを感じることができます。
そば湯がまたいい感じで旨いです。
大盛りながら、最後まで飽きることなくいただくことができました。
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chimuri3が描く、スローな毎日に見つけた、あることないこと思うがままの自由帳です。